Нож для разделки рыбы серии Universal длиной 170 мм позволяет разделывать и разделывать рыбу простым, быстрым и очень удобным способом. Изготовлено из NITRUM® — прочной и долговечной нержавеющей стали. Система Bactiproof Silver , которая предотвращает прилипание бактерий к поверхности ручки. Гибкость , ровно столько, сколько необходимо для удобного отделения рыбы от костей. Устойчив к высоким температурам и ударам. Можно мыть в посудомоечной машине .