Нож для хлеба серии Universal длиной 250 мм имеет длинное лезвие с волнообразной кромкой , что позволяет легко срезать корочку хлеба. Его лезвие изготовлено из эксклюзивной стали NITRUM® — материала, устойчивого к коррозии и высоким температурам. В конструкции ручки использованы прямые линии, что придает ей элегантный вид. Он оснащен антикоррозионными заклепками из нержавеющей стали с пазами и гребнями , а также системой, предотвращающей распространение бактерий. Его можно мыть в посудомоечной машине .