Поварской нож серии Universal длиной 200 мм с прорезями — идеальный аксессуар для нарезки, измельчения и шинковки различных овощей и мяса. Он оснащен лезвием из нержавеющей стали NITRUM® — материала, обработанного в азоте. Имеет эргономичную ручку из полиоксиметилена. Поэтому он устойчив к высоким температурам. В комплект входят три заклепки из нержавеющей стали с пазом и язычком . Альвеолы предотвращают прилипание пищи к листу.